Fleischgerichte

 



Carni - Fleischgerichte

34."Tacchino al profumo di bosco" Putenbrust mit einer Schinken-Erbsen-
Champignonsauce mit Röstkartoffeln

35."Saltimbocca alla Romana" Schweinesteak mit Parma-
schinken, Salbei, Gemüse und Röstkartoffeln

36."Tacchino ai ferri" Putenbrust natur vom Grill mit
Pommes Frites und gemischtem Salat

37.Schnitzel „Milanese“ paniert mit Pommes Frites und
grünem Salat

38."Scaloppine" Schnitzel mit Weißwein- oder Zitronensauce
Gemüse und Röstkartoffeln

39.Schnitzel „Bolognese“ paniert mit Hackfleischsauce
Schinken und Käse überbacken und Pommes Frites

40."Carne alla Piastra" Grillplatte mit Gemüse
und Pommes Frites

41."Roastbeef al Pepe" Rumsteak mit Pfeffersauce
Gemüse und Röstkartoffeln
(Auf Anfrage auch mit Rinderfilet)

42."Roastbeef alla Piastra" Rumpsteak mit Zwiebeln
Champignons und Pommes Frites

Am besten schmecken unsere Fleischgerichte mit einem guten Rotwein.